Der Jurablick ist ein Restaurant am Uetliberg, abseits der bekannten Wege und nur zu Fuss erreichbar. Er ist ein Ausflugsziel für Familien, Wanderer, Hündeler und Gruppen, die gerne über Nagelfluh und durch Wald und Wiese gehen.

Wir kochen wie bei uns zu Hause und beschränken unsere Karte auf das, was die Natur hergibt und unsere kleine Küche zulässt: Neben auserlesenen Käse- und Fleischspezialitäten bieten wir wöchentlich wechselnde Schmorgerichte aus dem Kachelofen, reichhaltige Suppen und vegetarische Eintöpfe sowie selbstgebackene Quiches und Kuchen an.

Das Trinkwasser beziehen wir aus unserer eigenen Quelle.

Wenn immer möglich, kaufen wir saisonal und biologisch ein und beziehen unsere Lebensmittel von Kleinbetrieben rund um den Albis.

Unsere aktuelle Menukarte finden Sie hier.

Unsere Produzenten

Gemüse:
Gut Rheinau, Rheinau (Demeter)

Milchprodukte:
Bergkäserei Langentannen, Buochs
Käse Dubach, Zug
Käserei Tufertschwil, Lütisburg
Toni Odermatt, Stans

Eier und Fleisch:
Bio-Metzg Abegg, Langnau am Albis
Familie Keller, Gut Mädikon, Stallikon
Metzgerei Künzli, Stallikon
Macelleria Zanetti, Poschiavo
Puureheimet Brotchorb, Stallikon
Toni Odermatt, Stans

Getränke:
Ernst Bosshard, Ringlikon
Sandrine Caloz, Miège
Tom Litwan, Oberhof
Familie Perrochet, Auvernier
Markus Ruch, Neukirch
Nadine Saxer, Nefenbach
Zum Tröpfli, Obfelden
Peter Wegelin, Malans

Ausserdem:
Hausbrot: Brigitte Bosshard, Ringlikon
Confi und Sirup: Katrin Appenzeller, Uitikon
Glacé: Nanimale Gelati, Zürich-Oerlikon
Ravioli: Bravo, Zürich-Höngg
Kaffee: Kaffee Blum, Arbon